Die Werft Fountaine Pajot entwickelt eine Reihe von professionellen Segel- und Motorbooten für den Tourismus, die Personenbeförderung und den Mehrzweckeinsatz. Diese Katamarane, die in der ganzen Welt eingesetzt werden, wurden mit sehr präzisen und spezifischen Spezifikationen für jede Einheit entworfen. Auf der ganzen Welt wird die Taiti 80 von Grand Hotels, Ferienanlagen und Reiseveranstaltern für den individuellen Einsatz und für Gruppenausflüge gewählt, die sich ihrer Leistung sicher sind, aber auch wegen ihrer Sicherheit, ihrer Wendigkeit und ihrer eleganten Linienführung.
| Architekt Joubert-Nivelt | Gesamte Länge 23.75 m | Schiffsbreite 10.50 m |
| Wasserverdrängung 22000 Kg | Tiefgang 1.50 m | Treibstofftank Kapazität 2 x 300 L |
| Wassertankkapazität 2 x 350 L | Motorisierung Volvo Penta | Motorleistung 2 x 110 HP Hp |
| Großsegel 135 m² | Genua 63 m² |
